福州为什么被称为“蓉城”？

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福州被称为“蓉城”并不是因为它的官方别称，而是来源于一个有趣的历史传说。据传，福州的城池最初是由南宋名将岳飞所建，为了纪念岳飞，福州人将岳飞称为“岳蓉城”。后来，“岳蓉城”逐渐演变成了“蓉城”。
这个别称的由来还有一个传说故事：南宋时期，岳飞奉命镇守福州，他看到福州的山水秀丽，便在城墙上种植了许多荷花，使得整个城市充满了荷花的清香。因此，福州又被称为“荷花城”。荷花在汉语中与“蓉”谐音，所以福州又被称为“蓉城”。
不过，需要注意的是，这个别称并不是官方认可的城市别称，而是一种民间传说。福州的官方别称是“榕城”，因为福州有许多古老的榕树，所以得名。

煦明日志

简单下这个问题，首先提问者的问题有错，福州是被称为“榕城”。宋张伯玉主政福州期间，见百姓们行走炎炎夏日下汗水如雨，故号召百姓按户种植榕树，福州便有“绿阴满城，暑不张盖”的景象，后福州便有榕城之称！时至今日，福州城内榕树依旧是到处可见，尤其在夏日为行者提供遮阳之变。当然随着福州城区不断扩大，除榕树外其他各种花草树木也遍布福州各大街小巷。